驗菌&螢光兩用儀 原理
現今的法律對化粧品的規範日益嚴格,對產品安全上的要求也隨之增加,而在各化粧品產品出貨前,我們會藉防腐耐受試驗來確保產品於開封使用後的安全穩定性,那利用這樣簡單又快速的儀器就能夠省去傳統試驗繁複的程序,讓儀器人人都能擁有,且儀器操作簡單又可攜帶,可增加為化粧品安全把關的便利性!
因此我們可將驗菌儀應用於化粧品中的防腐耐受試驗或初步的微生物量檢驗,而螢光劑可用來為成分、原料做定量分析,如:植物萃取液,依據各原料中不同的分子特性來做檢驗,全面管控產品品質。
驗菌儀是如何工作的呢?
利用細菌在波長600nm下影響光線的特性,檢測細菌的濃度,從而估計細菌的生長情況。當光通過細菌懸浮液時,細菌會吸收、分散或阻擋光線[2],因此當細菌濃度愈高,通過的光線愈少,在計算上就等於吸光值愈大,然而這個數值並非真的吸光值,只是細菌將光線散射掉了,因此可將它表示為混濁度[1]。
螢光計又是如何工作的呢?
有些特定物質吸收到適合的光能量時,會激發物質中的電子躍升至高能量狀態,當電子要再回到最原本的基態時,會釋放出螢光,而物質所放出螢光的強度會與其濃度成線性比例,因此可藉由偵測釋放出的螢光強度來做定量分析。
本篇所分享的螢光計是採用365nm 的光源。
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1.光源 - 600nm 與365nm 之光源
2.樣品分析槽 - 放置待測物並接收光源處
3.偵測器 - 偵測光源之穿透率,並可藉相關數值轉換為吸收度
4.顯示器 - 顯示各項數值,顯示各項數值,如:透光率(T)、吸收值(A)
利用簡單的儀器組裝,省去許多麻煩的驗菌培養又可便利分析,快來了解吧!
參考資料:
[1] https://biology.fandom.com/zh/wiki/%E6%B7%B7%E6%BF%81%E5%BA%A6%E5%92%8C%E6%B4%BB%E8%8F%8C%E6%95%B8%E7%9A%84%E9%97%9C%E4%BF%82?variant=zh-tw
[2]
https://zhuanlan.zhihu.com/p/367251157
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